中药专业（中专）致力于培养具备中药材鉴别、炮制、制剂及中药学基本理论和实践技能的专业人才。课程内容涵盖中药学基础、中药鉴定技术、中药炮制学、中药制剂学等。
学生将学习中药材的性状鉴别、有效成分提取、传统炮制方法及现代制剂技术。随着中医药文化的推广和健康产业的发展，该专业毕业生在中药制药企业、医院中药房、药店、中医药研究机构等领域拥有广阔的职业前景，能够从事中药的鉴定、炮制、制剂、销售及临床应用等工作。